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Universität | Montag, 03. September 18

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Mit Zucchinis, Apfel und Pfanne werben sie für Ihre Verbraucherplattform (v.l): Alexander Tremel (30), Bastian Kühnel (26), Simon Nestmeier (29) und Anton Kohlbauer (33). (PR-Foto: Regiothek)
Neue Netzgeschichten

"Ehrlichem Essen" auf der Spur

Ein Quartett ehemaliger Passauer Studenten ist für seine Netzplattform, die nach eigenem Bekunden „ehrliches Essen“ aufspürt, gemeint sind Erzeuger, Händler und Lieferanten von regionalen, nachhaltige Produkten, beim bundesweiten Gründerwettbewerb „Digitale Innovationen“ ausgezeichnet worden.

Die Programmierer Anton Kohlbauer, 33, und Bastian Kühnel, 26, Sozialwissenschaftler Simon Nestmeier, 29, und Informatiker Alexander Tremel, 30, waren laut einer Pressmitteilung der Universität die einzigen Niederbayern unter 20 Preisträgern.

"Die Regiothek leistet aus meiner Sicht Pionierarbeit, indem Sie Informationstechnologie mit einem gesellschaftlichen Trend zu innovativen Dienstleistungen kombiniert und so dazu beiträgt, dass ökologische Nachhaltigkeit nicht nur ein Begriff bleibt. Ich bin sehr stolz, dass ich die Jungunternehmer bei ihrem Projekt unterstützen darf", wird Professor Michael Granitzer, Datenwissenschaftler und Mentor des Projekts zitiert.

Der Ursprung von Lebensmitteln soll, so der Anspruch der Entwickler, bis ins Detail nachvollziehbar werden. Der Gründerwettbewerb wird vom Bundesministerium für Energiewirtschaft ausgerichtet.

Die Plattform ging im vorigen Dezember online. In Passau und Umland sind zwölf Betriebe aufgelistet. Die Vier sind gefördert worden vom kommunalen Gründerzentrum "Innkubator".

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