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essen und trinken
AM PAULUSBOGEN
Balkan trifft Bayern

KÜCHE | Kulinarisches von den Donauländern, schöne Auswahl an Weinen

ATMOSPHÄRE | Hotelrestaurant mit Terasse, Blick auf den Kai der Kreuzfahrtschiffe.

FÜR FREUNDE VON | Balkanspezialitäten vom Rost.

GESCHICHTE | Seit gut 15 Jahren in Händen der slowenischen Familie Vrbnjak.

 

Mittagsrenner von 25. März bis 29. März

Montag

Spargelcremesuppe

Kalbsrahmgulasch mit Serviettenknödel dazu glacierter Kohlrabi

 

Dienstag

Krustenbraten an Dunkelbiersauce dazu Sauerkraut und Petersilienkartoffeln

Vanilleeis mit Amarena Kirschen und Sahne

 

Mittwoch

Rinderbrühe mit Leberknödel

Medaillons vom Schweinefilet an Paprika-PfeffersahnesaucedazuHerzoginkartoffeln und Mandelbroccoli

 

Donnerstag

Blattsalate an Balsamicovinaigrette mit Schinken und Käsestreifen

Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Schinken und Bärlauch gefüllt an Tomatensauce dazu Curryreis

 

Freitag

Fischsuppe mit Edelfischen, Gemüse und Kartoffeln

Kaiserschmarrn mit Apfelmus


18:37
Dienstag
26. März 2019
 
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26.03. | Dienstag
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