KÜCHE | Gutbürgerlich, regional.

AMBIENTE | Campingplatz am Fluss, Wanderwege ins Ilztal, schöner Biergarten.

GESCHICHTE | Seit 1688 im Familienbesitz. Anton Segl, der Chef, kocht selbst.

FÜR FREUNDE VON | Fangfrischen Forellen, Schwarzgeräuchertem.

So geht's hin: vom Haltepunkt Fürsteneck der Ilztalbahn knapp vier Kilometer flussaufwärts. Beschilderter Wanderweg über die Ohe-Ilz-Mündung durch unberührtes Naturschutzgebiet. Mühle und Gasthaus sind seit 1688 im Besitz der Familie Segl.
Gemütliche Stuben, Biergarten und Terrasse mit Ilzblick. Für Freunde von Naturerlebnis und fangfrischen Forellen.